勞務分包和專業分包是建筑行業中常見的兩種分包形式。勞務分包是指主承包商將部分施工工作(如人力、機械、材料等)委托給其他承包商完成；專業分包則是指主承包商將某些專業性強且技術難度較高的工作委托給專業性較強的承包商完成。雖然兩種形式的分包方式不同，但是在安全責任上卻有許多相似之處。

在勞務分包中，主承包商是整個項目的總承包商，承擔著施工現場的總體安全責任，包括對分包工程的施工安全進行全過程的監管和管理。在這個過程中，分包承包商對自身的安全要求也越來越高，尤其是在人員培訓、安全防護設施等方面的要求。分包承包商在施工過程中也要按照主承包商的施工計劃和安全要求開展施工，并按照主承包商的工期要求保質保量完成工程。

在專業分包中，分包承包商承擔的是某一專業性較強的工作，如鋼結構、幕墻、機電安裝等。這些工作往往有較高的技術難度和安全風險，分包承包商必須具有相應的資質和技能，并有足夠的安全防護意識和能力。在專業分包中，主承包商同樣要對分包承包商的安全管理進行全面的監管和管理，包括對承包商的安全投入、手續辦理、施工過程中的安全監管等方面進行全面的監督和檢查。

在勞務分包和專業分包中，主承包商和分包承包商之間的安全責任劃分也是非常重要的。主承包商作為整個項目的總承包商，應當對整個施工現場的安全進行全面的管理和監督，包括對分包承包商的安全管理工作進行監督和檢查。而分包承包商則要根據主承包商的安全要求進行施工，同時要對自身的安全責任進行認真負責的履行。雙方共同協作，才能保證整個施工過程的安全可控和施工質量的保證。

在任何分包形式下，施工現場的安全是至關重要的。主承包商和分包承包商之間應當建立良好的合作關系，共同保障施工現場的安全。同時，分包承包商也應該具有較高的安全責任意識和安全防范能力，從而保證在專業分包和勞務分包中施工過程的安全可控和施工質量的保證。